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日本水産學會誌 Vol.21[(No.7(1955), No.8(1955), No.9(1956), No.10(1956), No.11(1956), No.12(1956)]일본수산학회지 Vol.21[(No.7(1955), No.8(1955), No.9(1956), No.10(1956), No.11(1956), No.12(1956)] |
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|---|---|---|
| 식별번호 | PK17-0369 | |
| 유형 | 연속간행물 | |
| 발행처 | 日本水産学會 / 일본수산학회 | |
| 저자 | 日本水産学會 / 일본수산학회 | |
| 발행지역 | 일본 | |
| 발행연도 | 1955, 1956 | |
| 원본보관장소 | 부경대학교 중앙도서관/연속간행물실 | |
| 시대구분 | 해방이후 | |
| 대상지역 | 일본대상 | |
| 키워드 | ||
| 요약 | ||
| (위치 : 3) 日本水産学会誌 第二十一卷 第七號 目次 日向灘イワシ巾着網模型実験ーⅢ. 一定の速度で環締した場合の環網にかゝる張力の変化に就いて / 飯高勇之助 / 459 若狭湾西部漁場における漁況学的硏究ーⅡ. ブリの鱗と本長・年令との関悸 / 三谷文夫 / 463 イワシとその食餌プランクトンとの関ーⅡ. マイワシの攝餌機溝について / 吉田陽一 / 467 九州西海域のマイワシの生長と食餌の関係 / 山下秀夫 / 471 マコガレイ卵巣卵の成熟過程について / 狩谷貞二・白旗総一郎 / 476 鰭赤病鰻血液の病理学的観察 / 保科利一・片田清次 / 483 水産動物に対する有害物質の有害度に関する硏究ーI. 有害度の測定方法について / 福田博業 / 486 各種水産動物中の動物性蛋白因子（APF）及びビタミソB12についてーⅥ. 大腸菌乾燥菌体によるビダミソB12の分解 / 森髙次郎・前田安彦 / 492 水産動物組織の酵素分解に関する硏究ーⅠ. 筋肉よりアソモニアの生成（i） / 柏田研一 / 494 水産動物組織の酵素分解に関する硏究ーⅡ. 筋肉よりアソモニアの生成（ii） / 柏田研一 / 498 かまぼこの足についてーⅨ. 塩類の影響（その2）食塩濃度と足 / 志水 寬・清水 亘 / 501 魚体完全利用に関する硏究ーⅣ. イカ内臓より製造せるフィッシュ, ソリブル飼料及び二, 三魚類内臓の化学成分について（その1） / 川田 寬・片谷健一・高橋 喬・栗山英彌 / 503 (위치 : 32) 日本水産学会誌 第二十一卷 第八號 目次 浸水・煮沸によつでおこる化繊網糸の機械的性質の変化に就て / 小泉 孝 / 911 北海道産春ニシソ Clupea pallasii C. et V. の全長の経年変化 / 北浜 仁 / 915 鯨油色素に関する硏究ーⅩ. 着色度と油脂に添加した Hemin 開裂との関係 / 向井克憲 / 921 魚類の肉質変化に関する生化学的硏究ーⅢ. / 斎藤 要・日高富男 / 925 魚類の肉質変化に関する生化学的硏究ーⅣ. / 斎藤 要・日高富男 / 929 內臓塩辛類の油焼防止について / 934 煉製品製造残滓の利用に関する研究ーⅠ 鶏り生長及び産卵に及ぼすアラ液化物の効果 / 富山哲夫・米 康夫・広渡一之・原田悠三・小柳武夫・內田正五郎・徳田寿男 / 941 貝類廃棄部の利用に関する硏究ーⅢ. アサリ煮汁のAPFの分別 / 富山哲夫・米康夫・原田悠三・加藤嘉太郎・岡本正夫・山岡 誠・村上幸雄・田中佐朔・松尾信一 / 937 Zn⁶⁵の魚体内への転移こ関する硏究 / 佐伯誠道・森高次郞 / 945 毒物に依る魚介類の死亡ーⅠ. 化学薬品による稚鯉の死亡 / 吉原友吉・阿部博 / 950 食品の鮮度測定法に関する硏究ーⅧ. 蒲鉾の新鮮度測定法 / 富山哲夫・米 康夫・菅原憲典 / 954 オーレオマイシソによるサバの鮮度保持 / 富山哲夫・黒木俊一・野村稔 / 958 魚肉のビタミソAに関する硏究ーⅤ. マサバ皮に於けるビタミソAとカロチノイドとの関係 / 平尾秀一・山田充阿彌・菊地嶺 / 952 (위치 : 64) 日本水産学会誌 第二十一卷 第九號 目次 水中に於ける各種囊網の抵抗についてーⅡ. / 谷口武夫 / 969 網地の応力分布（予報） / 草間秀俊・近藤 仁・鈴木 誠 / 973 流体変速機を取付けたライソホーラーについて / 草間秀俊・山口芳男・宮崎芳夫 / 975 棒受網の模型実験ーⅠ. / 朴 龍俊 / 978 中部日本太平洋岸に於ける深海底曳漁業に就て, 特に新漁場の価値に就て / 羽生 功・田村 保・雨宮育作・二村一雄・藤木 進・吉田徳靱 / 982 ニギスArgentina semifasciata Kishinouye の年令及び成長に就て / 羽生 功 / 991 本邦近海産サバの脊部担鰭骨数について / 村上子郎・早野孝教. / 1000 イワシとその食餌プランクトンとの関係ーⅢ. マイワシの生長曲線について / 吉田陽一 / 1007 マグロ Thunnus thynnus （Linne）の甲状腺について / 本間義治 / 1011 バショウカジキHistiophorus orientalis （Temminck et Schlegel）の甲状腺について / 本間義治 / 1016 ブリ属（Seriola）の甲状腺について / 本間義治 / 1019 トビゴイに関する硏究ーⅡ. 餌料の粒子組成と量の影響 / 中村中六・笠原正五郎 / 1022 魚類の肉質変化に関する生化学的硏究ーⅤ. コイ筋肉の鮮度によるmyosin区一ATPase活性と関連成分の変化について / 斎藤 要・日高富男 / 1025 デヒドロ醋酸（D.H.A）による蒲鈴の防腐 / 福田博業・熱田 寮 / 1029 Studies on the crystalline style of molluscsーⅢ. Amylolytic enzyme （Part 1） / Yoshiro Hashimoto and Shizumasa Kijima / 1034 鯨油の硏究ーⅫ. Calanus cristatus （その1）.北洋ナガス鯨胃中の Calanus cristatus 脂質の脂肪酸成分 / 佐伯誠道・森 髙次郎 / 1041 雜錄 / 1045 여기ᄁᆞ찌 (위치 : 105) 日本水産学会誌 第二十一卷 第十號 目次 On the prediction of fishery based on the variation of stockーⅡ / Tasae Kawakami / 1047 日本海西部に於けるシイラ漁況の硏究ーⅡ. “漬け”と魚つきについて / 児島俊平 / 1049 キリソサイ Euchcuma spinosum (L.) J.Ag. 粘質物に関する硏究ーⅡ. 粘質物の純粋分離 / 中村武彥 / 1053 キリソサイ Euchcuma spinosum (L.) J.Ag. 粘質物に関する硏究ーⅢ. 構成糖に関する硏究 / 中村武彥 / 1057 カツオの生化学的硏究ーⅧ. 幽門垂におけるアソモニア生成の機構について(1) / 柏田研一 / 1062 カツオの生化学的硏究ーⅨ. 幽門垂におけるアソモニア生成の機構について(2) / 柏田研一 / 1066 Glycylgiycine dipeptidase に対する金属イオソの影響ーⅡ. / 斗ケ沢宣久・勝又悌三 / 1070 ビタミンKの抗菌作用機構ーⅢ. Escherichia coliの酵素活性に及ぼすビタミンKの影響 / 北御門 学 / 1076 魚類の肉質変化に関する生化学的硏究ーⅥ. コイ筋肉の凍結解凍処理による精製 myosin 区窒素量, ATP, ATPase 活性及び遊離SH基の変化について / 齊藤 要・日髙富男 / 1082 煉製品製造残滓の利用に関する硏究ーⅡ. 鶏の生長及び産卵に及ぼすアラ液化物の長期投与の効果 / 富山哲夫・米 康夫・広渡一之・小柳武夫・内田正五郎・徳田寿男 / 1086 煉製品製造残滓の利用に関する硏究ーⅢ. 換羽期の産卵率低下の防止に対するアラ液化物の効果 / 富山哲夫・米 康夫・広渡一之・小柳武夫・内田正五郎・徳田寿男 / 1090 煉製品製造残滓の利用に関する硏究ーⅣ. 残滓液化物による産卵上昇効果に関する実地試験 / 富山哲夫・米 康夫・広渡一之・小柳武夫・内田正五郎・徳田寿男 / 1093 魚体カタラーゼの硏究ーⅤ. 魚肝カタラーゼの至適水素イオソ濃度について / 福田傳業・樋口俊昭・黒木 暘 / 1097 速報 剌身によるアレルギー樣食中毒とその原因細菌 / 河端俊治・石坂公成・三浦利之・佐々木忠尙 / 1100 雜錄 / 1101 日本水産学会新着図書案內 / 1104 (위치 : 137) 日本水産学会誌 第二十一卷 第十一號 目次 水中に於ける各種囊網の抵抗についてーⅢ. / 谷口武夫 / 1107 水中を動く網地が受ける水の抵抗ーⅢ. 網糸の種類による流水抵抗の違い / 野村正恒・森 敬四郞 / 1110 水中を動く網地が受ける水の抵抗ーⅤ. 網地の吹かれ / 野村正恒・森 敬四郞 / 1114 水産資源の力学的取扱ーⅠ. 単一魚種資源の力学的特注 / 土井長之 / 1121 潮境に於ける水産資源の定量生態学的硏究ーⅠ. 海水中の溶存酸素と燐酸塩との関係について / 松平近義・岩崎英雄・津田 勉 / 1134 潮境に於ける水産資源の定量生態学的硏究ーⅡ. プランクトン資源分布 / 松平近義・岩崎英雄・津田 勉 / 1141 各種肥料がミジンコの繁殖に及ぼす影響に就いての実験ーⅢ. / 藤田惣吉 / 1144 各種肥料がミジンコの繁殖に及ぼす影響に就いての実験ーⅣ. / 藤田惣吉 / 1148 A note on the poison of a barracuda, Sphyraena picuda Bloch & Schneider / Yoshiro Hashimoto / 1153 魚類の血液へモグロビンに関する硏究ーⅠ. / 松浦文雄・橋本周久 / 1153 魚類肉蛋白のアミノ酸組成について / 鴻巣章二・香取進一・太田良三・江口貞也・森 髙次郞 / 1103 水産品の腐敗中毒に関する硏究ーⅣ. 再びアレルギー様食中毒の発生例について / 河端俊治・石坂公成・三浦利之 / 1107 水産品の腐敗中毒に関する硏究ーⅤ. 摘出腸管及び子宮法よりみたTrimethylamineと Trimethylamine oxide の Histamine 及び “Saurine” に対する影響 / 河端俊治・石坂公成・三浦利之 / 1172 水産品の腐敗中毒に関する硏究ーⅥ. 生体実験よりみたTrimethylamineと Trimethylamine oxide の Histamine 及び “Saurine” に対する影響 / 河端俊治・石坂公成・三浦利之 / 1177 貝類廃棄部の利用に関する硏究ーⅣ. 鶏の生長に及ぼすイタヤ貝内臓液化物の効果 / 富山哲夫・米 康夫・加藤嘉太郎・苅田 淳・小柳武夫・內田正五郞・加藤五郞・田中佐朔 / 1181 (위치 : 179) 日本水産学会誌 第二十一卷 第十二號 目次 西南太平洋 10°S 附近の鉛直海洋構造とビンナガ漁況 / 山中 一 / 1187 ビソナガの硏究ーⅢ. 海流別にみた体長組成 / 須田 明 / 1194 広島湾産マガキ Ostrea gigas の異常斃死に関する細菌学的硏究ーⅡ. / 竹内卓三・松原孝之・広川泰子・築山明 / 1199 チチブ Tridentiger obscurus T. et S. の塩分適応能力についてーⅠ. 致死塩濃度と生存時間 の関係 / 岡田彌一郞・窪田三朗 / 1204 Cranchiidae に属するイカ類の一稀種について / 岩井英次 / 1210 海中でのアサクサノリ糸状体からの胞子放出について(予報) / 斎藤雄之助 / 1215 On the two new subterranean water isopods, Makinia japonica gen. et sp. nov. and Asellus hubrichti sp. nov. / Koichi Matsumoto / 1219 Biochemical studies on the liquefaction of fish bodyーⅢ. On effectiveness of fish-autolysate to the culture of bacteria / Tetuo Tomiyama and Azuma Kawazoe / 1226 魚肉のビタミンB群含量 / 森髙次郎・橋本芳郎・小俣 靖 / 1233 水産製造並びに貯蔵中に於けるビタミンB群の変化ーⅠ.サバ塩水漬及びマグロ水煮罐詰 / 小俣 靖・橋本芳郎・森高次郎 / 1236 煉製品に関する硏究ーⅠ. 足の表現方法について / 三宅正人・堀口吉重・林孝市郎 / 1241 魚油の油焼に関する硏究ーⅪ. / 野中順三九 / 1244 魚油の油焼に関する硏究ーⅫ. / 野中順三九 / 1248 魚油の油焼に関する硏究ーⅩⅢ. / 野中順三九 / 1250 アルギン酸の電解精製に関する硏究ーⅠ. / 小島良夫 / 1253 アルギン酸の電解精製に関する硏究ーⅡ. 二室電解透析法の実験的検討 / 小島良夫 / 1257 放射能汚染魚に関する硏究ーⅣ. 放射鉄の確認について / 天野慶之・戶沢晴巳・高瀬 明 / 1261 雜錄 / 1269 |
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