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日本水産學會誌 Vol.17[(No.1(1951), No.2(1951), No.3(1951), No.4(1951), No.5(1951), No.6(1951), No.7(1952), No.8-9(1952), No.10(1952), No.11(1952), No.12(1952)]일본수산학회지 Vol.17[(No.1(1951), No.2(1951), No.3(1951), No.4(1951), No.5(1951), No.6(1951), No.7(1952), No.8-9(1952), No.10(1952), No.11(1952), No.12(1952)] |
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| 식별번호 | PK17-0362 | |
| 유형 | 연속간행물 | |
| 발행처 | 日本水産学會 / 일본수산학회 | |
| 저자 | 日本水産学會 / 일본수산학회 | |
| 발행지역 | 일본 | |
| 발행연도 | 1951, 1952 | |
| 원본보관장소 | 부경대학교 중앙도서관/연속간행물실 | |
| 시대구분 | 해방이후 | |
| 대상지역 | 일본대상 | |
| 키워드 | ||
| 요약 | ||
| （위치: 3） 日本水産學會誌 第十七卷 第一號 目次 薩南海區に於けるサンマ稚魚の分布 / 矢部博 / 1 日向灘の「マイワシ」資源について 第二報 昭和10年より昭和16年迄の間の資源量の推定 / 横田瀧雄 / 5 ヒジキの卵・精子の放出及び幼胚の離脱と着生について（海藻の胞子付けの研究第11報） / 須藤俊造 / 9 ヒジキの株の成長について / 須藤俊造 / 13 ムラサキイガイの放卵放精 第5報 切り出した外套膜片から成熟卵を得る方法 / 岩田清二 / 15 キトール及びその加熱物の生理的效果 / 東秀雄・金田尚志・新聞彌一郎・山本 富子 / 19 増殖に關するPearl係数に就いて / 藤田博 / 24 肝臓の造血成分に關する研究（第1報）Phenylhydrazine貧血による造血効力の測定法について / 米康夫・富山哲夫 / 27 肝臓の造血成分に關する研究（第2報）数種水産動物肝臓の造血効力の測定 / 米康夫・富山哲夫 / 33 水産物の腐敗に関する研究 第2報 サメ肉中に於けるUreaseの消長 / 清水亘・大石 圭一 / 38 （위치: 25） 日本水産學會誌 第十七卷 第二號 目次 Comparative Studies on the Stomachal Plates and Crystalline Style I. On the Enzymes of the Stomachal Plates in an Opisthobranch、 Dolabella scapula / Yoshiro HASHIMOTO・Shoji MATSUMOTO・Takashi HIBIYA / 1 鮭卵の油について / 浜野繁 / 7 陸奥灣産ホタテガイの産卵の變動陸奥灣産ホタテガイの産卵の變動 / 山本護太郎 / 13 春鰊脂肪調査 / 座間宏一・一戸垣 / 17 海藻の香気（第1報） 緑藻類の海苔樣香氣成分に就て / 小幡彌太郎・五十嵐久尚・俣野景典 / 20 エゾイガヒ （Mytilus grayanus Dunker） の生殖に就いて / 齋藤三郎・坂本栄一 / 23 撚糸の抗張力と撚りとの關係について / 藤田博 / 27 魚市場に於ける汚染と浄化に關する研究（豫報） / 鉄本総吾・山田金次郎・高瀬明 / 30 冷凍落身魚肉に就て / 吉村克二・久保周一郎・相馬豊造・村上国男 / 34 （위치: 48） 日本水産學會誌 第十七卷 第三號 目次 東海産カナガシラ類の資源に關する研究（I） 東海産カナガシラ属の種に就て / 眞道重明 / 1 ムラサキイガイの放卵放精 第7報 KC1放出の酸による抑制 / 岩田清二 / 9 ムラサキイガイの放卵放精 第8報 アルカリ金属及びアルカリ土金属塩化物の放出能力比較 / 岩田清二 / 12 ムラサキイガイの放卵放精 第9報 温度上昇による産卵の機構 / 岩田清二 / 14 （위치: 60） 日本水産學會誌 第十七卷 第四號 目次 水産物の腐販に關する研究 3. 尿素及びUrease活力の定量 / 清水亘・大石 圭一 / 1 水産動物肉に關する研究 第9報 熱凝固曲線の変化 / 清水亘・宅間均 / 5 腐敗によるマイワシの肉質變化竝に腐敗毒生成に關する研究（第1報） / 和田正太・富士川漻 / 8 腐敗によるマイワシの肉質變化茲に腐敗毒生成に關する研究（第2報） / 和田正太・富士川漻 / 12 （위치: 70） 日本水産學會誌 第十七卷 第五號 目次 底土に含まれる硫化物の少量定量法 / 富山哲夫・神崎嘉瑞夫 / 1 海藻の揮發成分に關する化學的研究（第1報）アナアオサ （Ulva pertusa K.） の揮發成分の分割 / 片山輝久・富山哲夫 / 8 電気漁綱の研究（第II報）-交流兩波整流・半波整流の刺戟効果 / 黒木敏郎 / 14 水産動物肉に關する研究（第10報）魚肉の吸水と脱水について / 清水亘・武田一雄 / 18 魚肉蚤白質に關する研究第二報Myosinの凝固温度と其の一測定法 / 須山三千三 / 21 東京灣の貝類死殻の堆積 / 波部忠重 / 25 網絲の單一衝撃に對対する強さ / 本多勝司 / 29 雜錄・大會予告・新着図書案內 / 31 （위치: 88） 日本水産學會誌 第十七卷 第六號 目次 魚粉食用化に關する研究 / 東秀雄・新田忠雄・長倉克雄・梅本滋 / 1 ムラサキイガイの放卵放精（第六報）外套膜片のアルカリ處理による放出 / 岩田清二 / 11 防腐劑の作用機構に関する研究（第1報）HexamethylenetetramineとFormaldehydeの殺菌並に静菌作用に就て / 山田金次郎 / 15 擂潰機の混合性能について / 松本重一郎・田中武夫・新井とみ子 / 22 脂質の榮養價に關する研究（第V報）重合鰮油の榮養價（其ノ三） / 東秀雄・金田尚志 / 27 赤外線乾燥に關する研究（第二報） / 新田忠雄・杉本仁彌 / 31 （위치: 106） 日本水産學會誌 第十七卷 第七號 目次 一つの漁場で漁られるものの割合を見積る試み / 田内森三郎 / 1 東支那海黄海に於けるプランクトンの分布に就て 第二報1949∼1950年春期のプランクトンに就て / 千葉卓夫 / 5 東支那海黄海に於けるプランクトンの分布に就て 第三報1948∼1949年秋期のプランクトン組成 / 千葉卓夫 / 9 食品の鮮度測定法に関する研究 第3報魚肉の揮發性鹽基の水蒸気蒸溜による一新定量法 / 富山哲夫・井出克己・秋山勉 / 13 冷凍方程式の近似解についてII / 藤田博 / 19 千曲川に於ける石塚漁業に就て / 川尻稔 / 28 （위치: 125） 日本水産學會誌 第十七卷 第八・九號 目次 アサクサノリの生活史に就いて、 特に秋に立込んだヒビに最初に着く胞子の性質第2報 / 須藤俊造・藤山虎也 / 1 れん製品の研究Iサメ肉の鮮度低下とかまぼこを形成する能力について / 高橋豊雄・松本重一郎・新井とみ子 / 7 アブラボウズ体油の脂肪酸組成及びその榮養價について / 金田尚志 / 15 海藻油及びそのステロールに関する研究（第二報）オホバモクステロールの構造に就て / 金田尚志 / 20 魚類の腦下垂體ホルモンの研究Iニジマスの産卵促進について / 右田正男・松本重一郎・木下寛・佐々木瑛・芦川一郎 / 25 鱈幽門垂の脂質 / 平尾秀一・衣巻豊輔 / 32 水中を動く網地が受ける水の抵抗 Ⅰ. 本目蛙又及び無結節網地の流水抵抗の違い / 宮本秀明・野村正恒・下崎吉矩 / 39 魚類の榮養に關する研究 （II） Cellulose添加に依る蛋白消化 / 古川厚・小笠原義光 / 35 日向灘に於けるイワシ類の資源学的研究第一報日向灘産カタクチイワシの産卵に及ぼす海況の要因について / 辰喜恭五郎・古川一郎 / 49 日向灘産イワシ類の資源學的研究第二報日向灘産「マイワシ」に関する二三の観察 / 辰喜恭五郎・浅見忠彦 / 56 日向灘イワシ類資源の研究第III報カタクチイワシの背推骨の變異と生長について / 横田滝雄・古川一郎 / 60 アコヤガイ（Pinctada martensii）のタンク内人工飼育 / 小林新二郎・結城了伍 / 65 魚介毒の研究第1報ヒメエゾボラ（ネムリツブ）の毒の所在に就て / 浅野元一 / 73 （위치: 169） 日本水産學會誌 第十七卷 第十號 目次 Effect of Phytohormone on the Growth of Diatom / HAJIMEIMAMURA / 289 ススキ幼魚の攝餌感覺 / 田村保 / 296 水産動物肉に関する研究Ⅱ凍結及び塩藏による魚肉蛋白の変性並びにその関連性について / 清水亘・日引重幸 / 301 紅藻粘質物の凝固性に就いて / 柳川鉄之助 / 305 魚肉アムモニアの簡易比色測定法 （2）-ネスラー比色法の應用 / 太田冬雄 / 309 戰後の近海捕鯨業について / 笠原昊 / 313 「サメ」「エイ」類資源の研究 第1報 年齢推定の一方法 / 横田滝雄 / 321 魚臭成分の研究 第5報 調理食品の香氣 / 小幡彌太郎・山西貞 / 326 肝臓の造血成分に関する研究 第3報 原子爆弾症に対する効果 / 桝屋富一・富山哲夫・米康夫 / 329 （위치: 203） 日本水産學會誌 第十七卷 第十一號 目次 アブラ鮫肝臟のビタミンAに関する研究 Ⅳ 季節的変化について / 山村彌太郎 / 1 三河灣における軟体動物浮游仔貝の潮候並びに書夜による出現状况について / 安田治三郎 / 6 おごのり化學成分の季節的變化について / 小島良夫・日下部重朗 / 9 魚油の着色機構 / 小幡彌太郎・五十嵐久尚・座間宏一・成田重穗 / 13 イシガニ幼生の変態成長について / 八塚剛 / 17 水産動物肉蛋白中のメチオニン含量に就いて / 松浦文雄・木暮武雄・福井源治 / 23 生殘率と体長との関係を用いたBaranovの論文についてⅠ. / 吉原友吉 / 27 雜錄 / 11、 12、 26、 31 （위치: 225） 日本水産學會誌 第十七卷 第十二號 目次 偏光々線によるホツケ鱗の観察 / 竹村嘉夫 / 1 魚類標識方法の研究 Ⅱ 標識用針金の耐蝕性 / 竹村嘉夫 / 3 れん製品の研究 Ⅱ 足の強さの一測定法について / 松本重一郎・新井とみ子 / 9 北海道産ホツケPleurogrammus azonusの魚体調査に就いて / 竹村嘉夫 / 17 水産動物のビタミンB12について I 魚類のビタミンB12含量（其の一） / 簗瀬正明 / 21 罐詰における非線型熱傅導の一問題について / 藤田博 / 25 BHC-γ 体に依る水産物乾製品の蟲害防除試験-豫報 / 野中順三九 / 33 食品の鮮度測定法に関する研究（第五報）揮發性塩基の通氣定量法に関する研究 / 富山哲夫 / 37 雜錄 / 2、 8、 16、 24、 32、 36、 41、 42 |
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