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日本水産學會誌 Vol.15[(No.7(1949), No.8(1949), No.9(1950), No.10(1950), No.11(1950), No.12(1950)]일본수산학회지 Vol.15[(No.7(1949), No.8(1949), No.9(1950), No.10(1950), No.11(1950), No.12(1950)] |
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|---|---|---|
| 식별번호 | PK17-0351 | |
| 유형 | 연속간행물 | |
| 발행처 | 日本水産学會 / 일본수산학회 | |
| 저자 | 日本水産学會 / 일본수산학회 | |
| 발행지역 | 일본 | |
| 발행연도 | 1949, 1950 | |
| 원본보관장소 | 부경대학교 중앙도서관/연속간행물실 | |
| 시대구분 | 해방이후 | |
| 대상지역 | 일본대상 | |
| 키워드 | ||
| 요약 | ||
| （위치 : 3） 日本水産學會誌 第十五卷 第七號 目次 ひれによるヨシキリザメの資源調査 （第1報） / 土井長之 /301 ストックの年令組成の回帰分析による取扱について /土井長之 / 306 東京湾產バカガイの形態変異と成長 / 花岡資・島海忠委 / 311 スデエビモドキ Leander serifer Stimpson の生態に就て / 井上明 / 318 海獸胃中の蛋白消化酵素に就て （第2報） / 高岡道夫・石原義雄・角谷龍生・小川周三・西野一彦 / 323 鯨胃 Pepsin 調査 鰹節製造中に起る油脂の化学変化（第二報） / 須山三千三 / 327 浮游珪藻の大さの変化と其の生態学的意義に関する若干の考察 / 江草周三 / 332 クジラ脺臟の蛋白分解酵素に就て（第2報） / 石川安太郞 / 337 ホッケ（Pleurogrammus azonus）の食餌並に漁場プランクトン / 元田茂・佐藤重 / 343 テングサの增殖に関する硏究 （III）マクサ発芽体の後期成長に就て / 植田三郎・片田実 / 354 （IV）マクサの実驗発生学的硏究（第一報） / 片田実 / 359 （위치 : 39） 日本水産學會誌 第十五卷 第八號 目次 魚醬油細菌の生理的性質に就て / 天野慶之・佐藤健 / 365 東京湾に於ける"まいわし"漁況について / 佐野孝 / 371 光線が魚卵の孵化に及ばす影響に就て / 畑久三 / 375 亞硝酸塩の魚肉に対する防腐効果 / 山田紀作・村田旭 / 380 洲本附近の漁獲カタクチイワシに就て / 井上明 / 385 DDTの漁網防腐効果について / 神名孝一 / 391 寒天ジエリーの强度について（其の二） / 谷井潔 / 397 魚類インシュリンに関する硏究 第1報 アブラザメ膵臟のインシュリン原料としての價値 / 荒川淸 / 402 魚介類鮮度の新簡易測定法について（第1報） / 三高次郞・秦滿夫 / 407 アマノリ（Porpbyra tenera K）の乾燥並に貯藏中に於けるビタミンC量の変化 / 片山耀久・矢吹耀男・當山哲夫 / 415 網走湖に於ける水中光度の日週变化 / 濱野繁 / 419 胙油の安定性（第3報）合成ビタミン油中に於けるビダミンAの破壞と過酸化物の增加との関係 / 阿部芳郞・井原豊子・武藤暢夫 / 425 溫泉水利用に依る鮎卵の孵化飼育に就て / 名東実 / 431 愛知縣東三河湾の海苔の豊凶と氣候要素との相関に就て / 堀田秀之 / 434 （위치 : 75） 日本水産學會誌 第十五卷 第九號 目次 ムラサキイガイの放卵放精 第1報 生殖器官に見られる放出過程 / 岩田淸二 / 439 ムラサキイガイの放卵放精 第2報 電氣剌戟による放出誘発 / 岩田淸二 / 443 イボニシのマガキ稚貝に対せる加害機構について / 田中彌太郞 / 447 イカナゴの生態に就て （第1報） / 井上明 / 458 冷凍メカジキの綠変現象に関する硏究 第1報 綠変肉よりィソ吉草酸類似物質の分離 / 天野慶之 / 469 海獸胃中の蛋白消化酵素に就て（第3報）I. 凍結法による酵素溶液の濃縮 II. 鳕 Pepsin の消化至適溫度 / 高岡道夫・石原義雄・小川周三・西野一彦 / 475 ハマグリ産卵期の硏究 I.昭和22年東京湾こおけるハマグリの產卵亂 / 瀧庸 / 479 水族に対する汚漬物質の影響をみる試驗裝置について / 當山哲夫・井上明 / 487 硫化物及亞硫酸塩の鯉に対する有害度に及ぼす pH の影響 / 當山哲夫・山川朝義 / 491 廣島湾におけるノリ胞子附着について（第1報） / 藤田正・本田信夫・下中元信 / 496 魚肉鮮度の呈色鑑別法 第1報 P-キノンと魚臭成分の呈色反應 / 小幡彌太郞・座間宏一 / 499 アミノ酸混合物の不良味成分に就て （第1報） / 新田忠雄・乾淑子 / 505 魚肉蛋白質に関する研究 第1報 鯉肉 Myosin の物理化学的性狀 / 須山三千三 / 507 （위치 : 111） 日本水産學會誌 第十五卷 第十號 目次 鼋氣による魚肉の煮熟脫水 / 橋本鶴夫 / 515 但馬沖合か匕採集したベニズワイ（新種）に就て / 山本孝治 / 519 重クロム酸カリによるタンニンの定量（第3報）容量法による簡單な新分析法 / 右田正男・橫山祐吉 / 524 アブラツノザメに関する硏究 第1報 成長に件ふ生殖腺の变化と成熟に就て / 山本孝治・木部畸修 / 531 種苗增産に関する硏究 第1報 和金孵化兒の餌付開始時期が成長、減耗 及び褪色等に及ばす影響（予報） / 中村一雄 / 539 鯉の餌料としての未利用原料比較試殮 / 小山一 / 544 纖維質含有餌料の稚鯉の成長に及ぼす試驗 / 增田與・北野栄一 / 548 魚臭成分の硏究 第2報 魚臭成分としてのピペリデン系化合物 / 小幡彌太郞・山西貞・石田昌男 / 551 第3報 鮭粘液成分の檢索 / 小幡彌太郞・山西貞 / 554 魚類の後腦部形態と攝食性 （1） / 座藤光雄 / 557 テナガエビの生態學的研究 2. / 久保伊津男 / 561 霞浦帝テナガエビの地域性について アマモ、コアマモの生態 （1） / 新崎盛敏 / 567 水の微量分析法に関する硏究 第9報 水の硬度の微量定量法 / 富山哲夫・大町登美子 / 573 第10報 塩素イオンの比濁定量法 / 富山哲夫・細川栄三郞 / 577 第11報 硫酸塩の比濁定量法 / 富山哲夫・細川栄三郞 / 582 第12報 カルツウムの比濁定量法 / 富山哲夫・細川栄三郞 / 586 （위치 : 149） 日本水産學會誌 第十五卷 第十一號 目次 無機窒素肥料のコヒ稚魚育成に及ぼす影響 / 山田紀作 / 591 漉布糊の粘質物について （第2報） / 高橋豊雄・水野太郞 / 596 水産皮革の理化学的硏究 （第1報） 魚皮革の耐熱性に就いて / 高橋豊雄 / 599 魚類肝蠛中の発黴防止成分 （予報） / 山田紀作・篠山茏行 / 603 海藻油及びそのステロールに関する硏究（第1報）1. おほばもく脂質の季節的変化に就て / 金田尙志・石井淸之助 / 608 アブラ鮫肝臟のビタミンAに関する硏究（第2報）肝臟各葉に於けるAの分布 / 山村彌六郞 / 611 油の分子蒸溜に関する研究（第2報）蒸溜によるビタミンA收量の增加に就て / 平尾秀一・衣卷豊輔・淸水和子 / 615 寒天中の遊離破酸の存否について / 谷井潔・淸水和子 / 620 溜池の生產增殖に関する研究、 溜池の底棲動物に就いて / 畑久三 / 625 マガキ稚貝の空中活力について / 橫田滝雄・吉正昭 / 632 アブラ鮫肝臟のビタミンAに関する硏究 （第3報） 肝臟の外層による差異 / 山村彌六郞 / 635 新卷鮭に見られた燐酸塩結晶について / 天野慶之 / 638 新調整粉乳の栄養價について / 東秀雄・金田尙志・中嶋艷子 / 642 千曲川の上小地域に於ける鮎漁獲髙と氣象との関係について / 畑久三 / 646 東京湾産アサクサノリの種類（予報）/ 須藤俊造 / 649 水産食糧の化学的保藏の研究（第2報）塩素剤の鮮魚介に対する防腐効果について（1）/ 鉄本総吾・山田金次郞 / 653 Mathematical Consideration on the Analysis of Annual Yield of Fish and its Application to "BURI" / T. DOI / 661 環境の変化が淡水魚類に及ぼす影響、水溫の上昇が鱒稚魚に及ぼす影響に就て / 畑久三 / 665 テングサの胞子の放出浮游及び着生 （海藻の胞子付けの研究 第6報） / 須藤俊造 / 671 海の中の海藻胞子の採取定量法について （海藻胞子付けの研究 第7報） / " / 674 東北海區のマアデの漁況について / 畑中正吉 / 678 水の微量分析法に関する研究 第13報 緩衝價の小さい陸水の pH 測定法 / 富山哲夫・矢吹輝男・石尾眞彌 / 681 魚味噌製造に関する研究 第1報 魚味噌の製造について / 谷川英一・秋場稔・秋場進 / 689 第2報 魚味噌熟成中に於ける蛋白質の変化について / 谷川英一・秋場稔・秋場進 / 692 第3報 角味噌製造時に於ける添加食塩量と熟成速度、並にアンモニヤ生成量について / 谷川英一・秋場稔・秋場進・元廣輝重 / 691 第4報 魚味噌熟成中の油脂の変化に就て / 谷川英一・秋場稔・秋場進・元廣輝重 / 703 キト-ルの硏 究 第一報 鯨肝油よりビタミンA及びキトールの相互分別に就いて / 俵正・深沢龍介 / 707 第二報 Vitamin Aの國際單位測定に及ぼす Kitol 部分の影響 / 俵正・深沢龍介 / 710 第三報 太陽光線・空氣及び熟のビタミンA部分及びキトール部分に及ぼす影響 / 俵正・深沢龍介 / 712 マボラの後期稚魚期に於ける食性に関する二、三 / 江草周三 / 715 ボタンエビの生態 / 田村保 / 721 イセエビ（Panulirus japonicus（V. SIEBOLD））の産卵回数に関する觀察 / 猪野峻 / 725 魚類の赤血球抵抗力に就いて 第1報 呼吸困難狀態の魚の赤血球抵抗力 / 狩谷貞二 / 728 Chemical Composition of Various Parts of Sperm Whale / H. WATANABE & K. SUZUKI / 735 Chemical Composition of Various Parts of Whale / H. WATANABE & K. SUZUKI / 741 （위치 : 228） 日本水産學會誌 第十五卷 第十二號 目次 脂質の栄養價に関する硏究（第2報）長須鯨油及びその硬化油、重合油の栄養價について / 東秀雄・金田尙志・石井淸之助 / 745 肝油の高周波による採取 / 東秀雄・衣卷豊輔・梅本滋 / 750 魚肉鮮度簡易測定法 （第5報） 魚肉水浸出液中の蛋白質の安定性に就いて / 天野慶之・富本章子 / 753 腐敗魚肉醬油の栄養価について / 金田尙志・岡田稔・山田充阿彌 / 759 魚類のメラニン細胞拡張ホルモンに就いて （第2報）腦下垂体の新鮮度による影響 / 荒川淸 / 761 魚肉に於ける枸櫞酸技の生成 / 山田紀作・鈴木たね子 / 765 貝毒に関する硏究 麻痺性貝毒について（予報） / 橋本芳郞・神名孝一・塩川あやこ / 771 水産皮革の理化学的硏究（第3報）サメ革の保藏について（予報） / 高橋豊雄・田中武夫 / 777 タンニン染めにおける海水の使用について / 右田正男・竹井誠 / 781 南氷洋產塩藏鯨肉に関する研究 / 新田忠雄・岡田稔・梅本滋 / 787 鰹節製造中に起る油脂の化学変化（第3報） / 須山三千三 / 793 各種腦下垂体前葉ホルモンに依る魚類の排卵促進効果（II）鮭・鯰・カナヘビ・靑大將・プレホルモン / 渡部正雄・山田曙美・松島又十郎 / 799 カジカ科魚類各鰭の分類学的意義 / 渡部正雄 / 803 魚油の油燒に関する研究（第3報） / 野中順三九 / 805 琵琶湖産イサザの産卵習性（予報） / 小林茂雄・山中勇太郞・鳥居利七 / 808 植物プランクトン量と過マンガン酸カリ消費量 / 松江吉行 / 813 両面に於ける熱抵抗の異る密着連結法に関する計算 / 田中和夫・畑正藏 / 818 鯉に奇生せる Dermocystidium 属の一新種 D. koi sp. nov. に就て / 保科利一・佐原吉夫 / 825 鯉の脳のコレステロ-ル及び燐脂休含量に就て / 荻野珍吉・今野健二郞 / 830 琵琶湖產ワタカの生活史 / 中村守純 / 833 角罐罐詰の熱伝導に就て / 川口武男 / 841 魚休の凍結に関する物理的研究（第3報）魚体の密着凍結に要する時間の算定 / 田中和夫 / 849 日本產主要魚類の成長（第4報）アマダヒ / 安田秀明・小坂昌也 / 855 "（第5報）シログチ / " / 859 ドデヨウの Pit organ（孔器）の形態学的考察 / 佐藤光雄 / 862 |
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