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靑物魚類 市場調査청물어류 시장조사 |
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| 식별번호 | PK17-0087 | |
| 유형 | 단행본 | |
| 발행처 | 大阪市 産業部 常務課 / 오사카시 산업부 상무과 | |
| 저자 | 大阪市 産業部 常務課 / 오사카시 산업부 상무과 | |
| 발행지역 | 일본 | |
| 발행연도 | 1921 | |
| 원본보관장소 | 부경대학교 중앙도서관/단행본실(2층) | |
| 시대구분 | 일제강점기 | |
| 대상지역 | 일본대상 | |
| 키워드 | ||
| 요약 | ||
| 目次 序言 / 1 第一章 市都の位置、設備及び貨物運搬上の連絡 / 5 第二章 市場の組識 / 29 第三章 市場の業務 / 45 第四章 市場と生産者及び消費者との関係 / 95 第五章 市塲取引と商品の価格 / 109 附録 附録第壹 大阪市内に於ける冷蔵庫 / 129 附録第貳 生産者の組合と消費者の組合 / 143 附録第参 大阪府下の公設市場 / 154 附録第四 大阪市以外の府下魚菜市場 / 193 |
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