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日本水産學會誌 Vol.8[No.1(1939.5), No.2(1939.7), No.3(1939.9), No.4(1939.11), No.5(1940.1), No.6(1940.3)]일본수산학회지 Vol.8[No.1(1939.5), No.2(1939.7), No.3(1939.9), No.4(1939.11), No.5(1940.1), No.6(1940.3)] |
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|---|---|---|
| 식별번호 | PK17-0029 | |
| 유형 | 학회지 | |
| 발행처 | 日本水産学會 / 일본수산학회 | |
| 저자 | 日本水産学會 / 일본수산학회 | |
| 발행지역 | 일본 | |
| 발행연도 | 1939, 1940 | |
| 원본보관장소 | 부경대학교 중앙도서관/연속간행물실 | |
| 시대구분 | 일제강점기 | |
| 대상지역 | 일본대상 | |
| 키워드 | ||
| 요약 | ||
| (위치 : 3) 日本水産學會誌 第八卷 第一號 目次 Two-dimensional Ocean Currents / Mituyo OKADA / 1 Beeterial Decomposition of Extractive matter of meat of Aquatic Animals. V. Relation Between the Baeterial Decomposition and the Surface Tension of the Solution of Extractive matter . Masao KIMATA / 5 日本海本士側に於ける二・三魚類の漁況に就いて / 田內森三郞, 三善淸旭 / 7 昭和十年初漁期み於ける原岸沖時不知の漁況と魚價 / 岡田光世 / 14 南支郡海區に於けるトロール漁場 / 家久了 / 15 染絲の腐朽 / 安田秀明 / 17 魚肉の死後變化に對する疲勞の影響 / 安藤貞, 佐久間今朝四, 萩野珍吉 / 23 魚肉の凝結に就いて（豫報） / 平野弘 / 29 沖鱈及び根鱈に就いて Ⅱ. / 松原喜代松 / 41 卷貝類の天然餌料に關する硏究 Ⅰ.鮑 / 殖田三郎, 岡田喜一 / 51 (위치 : 69) 日本水産學會誌 第八卷 第二號 目次 One New Pinnotherid Crab found in Japan, Pinnotheropsis yokotai gen. etsp. nov / Ituo KUBO / 57 北日本に於けるイワシ・イカ・タラの漁況に就いて / 田內森三郞, 三善淸旭 / 60 靑水, 中網及び木崎湖の魚類に就いて （1）コヒ・フナ / 黑木榮一 / 69 洄歸年齡に到達せる北洋山鮭鱒屬類の生殖素成熟狀況に就いて（第一報） / 佐藤六治 / 73 罐詰型空間內に生ずる自然對流（豫報） / 谷正二 / 76 打撀に依り罐詰の蓋上に生ずる粉模樣 Ⅲ 鱒罐詰の眞空度の變化と粉模樣の形 / 三橋賢二, 小三朋次郞 / 79 冷凍に依る魚肉の熱傳導度の變化 Ⅲ / 小三朋次郞 / 81 水産乾製品の炭酸ガス封藏に關する硏究 第一報 / 永田米作 / 84 牛肉と魚肉の營養價 / 若松三郞 / 97 マコガレヒ卵の發生に及ばす水溫及鹽分の影響に就いて / 山本孝治 / 102 抄錄 / 107 記事 / 111 (위치 : 139) 日本水産學會誌 第八卷 第三號 目次 Stationary Upwelling and Sinking in the Sea. / Mituyo OKADA / 115 Studies on the Deep-Sea Fishes of Japan. Ⅻ. On Two New Berycoid Fishes belonging to Ostracoberycidae from surugaBay / Kiyomatsu MATSUBARA / 121 鮭鱒中拔網の模型試驗 / 官崎千博 / 129 イセエビ Panulirus japonicus (v. SIEBOLD) の漁況 Ⅰ. 府縣別漁獲統計に就いて / 久保伊津男 / 138 小湊灣及び天津沖で漁獲されたシの組成 / 安田秀明, 家久了 / 141 蕯南海區に於けるホンマグロの漁況 / 家久了 / 143 鰮ミールの營養價値に就いて / 町田佐一 / 145 鮮魚の鮮度低下による辛味成分の硏究（第二報） / 五十嵐彥仁 / 158鮮魚の鮮度低下による辛味成分の硏究（第三報）罐詰魚肉並びに二三の食品中のヒスタミンの比色定量に就いて / 五十嵐彥仁 / 161 ニシキベラ Thalassoma cupido （TEMMINCK & SCHLEGEL）の發生に就いて / 久保伊津男 / 165 雜錄 / 168 (위치 : 203) 日本水産學會誌 第八卷 第四號 目次 カシラ漁獲水溫曲線の特性に就いて / 宇田道隆 / 169 赤沼式比重計の比重測定精度に關する實驗（第一報） / 宇田道隆, 山下利得 / 173 昭和十二・十三兩年度に於ける北洋鮭鱒屬魚類の標式放流試驗に就いて / 佐藤六治 / 178 魚體各部の含有油脂の性狀に就いて（第三報） / 深山義道, 猿谷九万, 長谷川漸成 / 185 珪藻の繁殖に關する海水の生理的性質, 特に垂直的並びに季節的相異に就て / 松平近義 / 187 綜述 水中の明るさ / 竹內能忠 / 194 緖言 / 194 吸收の法則 / 194 光の吸收に對する實驗室內の硏究 / 195 現場に於るスベクトル寫眞 / 196 光電池を利用する現場の觀測 / 197 光の狀態に關する色々の事柄 / 203 透明度を測る裝置 / 205 消減の係數, 水中の光の强さの分布等に關する理論 / 206 記事 / 212 (위치 : 257) 日本水産學會誌 第八卷 第五號 目次 Angular Distribution of Submarine Solar Radiation and the Effect of Altitude of the Sun upon the Vertical Extinetion Coefficient. / Yositada TAKENOUTI / 213 魚體の各部に含有する油脂の性狀に就て（第四報） / 深山義道, 長谷川漸成, 石川福助 / 220 寒天原藻の寒天質抽出量に關する二・三の硏究 / 靑木克 / 223 マイワシの産卵期及び産卵區域に就て / 相川廣秋 / 227 南氷洋に於ける捕獲鯨の組成 Ⅰ. 白長須 / 松浦義雄 / 233 魚卵孵化に及ぼす卵密度の影響 / 黑木榮一 / 241 海藻の生育深度に關する硏究（Ⅱ） / 殖田三郞, 岡田喜一 / 244 綜述 冷藏及び冷凍品の腐敗 / 木俣正夫 / 247 低溫度と微生物 / 247 耐寒細菌及び好寒細菌 / 248 低溫度に於ける細菌の生化學的作用 / 253 低溫度に對する細菌の抵抗力 / 254 低溫度に於ける腐敗 / 258 (위치 : 323) 日本水産學會誌 第八卷 第六號 目次 On the Complete Rearing of “Ayu,” Plecogrossus altivelis TEMMINCK & SCHLEGEL., / Naomasa KATAOKA / 267 Remarks on the Use of Isopyenal charts for Calculating Ocean Currents. / Mituyo OKADA / 281 ウナギの溯河に關する一・二の智見 / 田內森三郞 / 285 イセエビ Panulirus japonicus （v. SIEBOLD）の漁況 Ⅱ. 降水量との關係に就て / 久保伊津男 / 287 蕯南海區に於けるホンマグロ群の一性狀 / 峯長二, 家久了 / 292 鯛の系統的硏究. Ⅲ. / 海老名謙一 / 295 同一個體の魚鱗, 脊椎骨及び耳石に顯はれる輪絞に就て. ムシとスケトウダラ / 安田秀明 / 298 魚群は超音波に誘引されるか？（第一報） / 三善淸旭 / 301 表面の水色を測定する方法 / 山村彌六郞 / 303 明視距離に關する一・二の硏究（豫報） / 神谷鐘吉 / 305 |
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