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昭和七年度 南方漁業調査報告書소화7년도 남방어업조사보고서 |
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| 식별번호 | PK17-0186 | |
| 유형 | 단행본 | |
| 발행처 | 日本 農林省 水産局 / 일본 농림성 수산국 | |
| 저자 | 日本 農林省 水産局 / 일본 농림성 수산국 | |
| 발행지역 | 일본 | |
| 발행연도 | 1932 | |
| 원본보관장소 | 부경대학교 중앙도서관/단행본실(2층) | |
| 시대구분 | 일제강점기 | |
| 대상지역 | 일본대상 | |
| 키워드 | ||
| 요약 | ||
| 目次 緖言 榛名丸航跡槪要 / 1p 棒名丸航跡圖 棒名丸南方漁業調査員及乘組員 / 3p 棒名丸改造工船設備槪要 / 7p 1. 棒名丸槪略要目 / 7p 2. 棒名丸一船改造工事槪要 / 11p 3. 棒名丸罐詰工場設傋工事槪要 / 16p 棒名丸改造諸圖面 1. 甲板配置圖 2. 工場諸機械設置圖 3. ウェリン型漁艇吊揚機取附圖 4.ウェリンダビツド圖 榛名丸定期傭船契約證書 / 21p 榛名丸積込漁具の種類, 數量, 構造及重量 / 31p 鮪鰹巾着網構造及重量 / 31p 鮪延繩構造及重量 / 34p 棒名丸使用漁艇構造及隻數 / 35p 榛名丸購入品並食料品 / 35p 榛名丸使用漁具漁艇並屬具仕樣書及圖面 / 65p 1. 鮪延繩仕樣書及構成圖 / 65p 2. 漁艇用延繩揚用ローラー圖 3. 電氣浮標燈構造圖 4. 鮪鰥巾着網改迆仕様書 / 67p 5. 鮪鰹巾着綱配置圖及構成圖 6. 巾着綱用サイドロ—ラ—圖 7. 海中魚群威嚇用明減電燈仕様書及圖面 / 69p 8. 發動機付大型漁艇設計仕樣書及線圖, 構成圖 / 71p 9. 發動賤付中型漁艇設計仕様書及線圖、構成圖 / 77p 10. 池貝式四〇馬力發動機仕様書及組立圖 / 81p 11. 大型漁艇用キヤブスタン圖 12. 友野石油發動機組立圖 調査場所及回數 / 87p 母船と配艇の關係 / 87p 漁場氣象及海洋狀態 / 90p 魚群の種類及分布洄游狀態 / 93p 鮪延繩漁業日誌拔萃 / 95p 鰹鮪巾着網操業日誌拔萃 / 116p 各艇總漁獲明細表並投繩圖 / 119p スマトラ西岸漁場圖 北ボルネオ西岸漁場圖 鮪延繩漁場海流圖 鮪延繩漁場分布密度圖 漁場に於ける黄肌魴胃內容物 / 187p 各艇延繩操業時間表 / 193p 黃肌, 目鉢漁獲率と水溫及透明度 鮪延繩漁場觀測及成績表 鮪延繩漁獲物調査表 餌料泠凍柔魚受拂表 / 221p 漁艇燃料消費表 / 224p 榛名丸諸機運轉時間及重油, 鑵水消費量表 / 229p 冷凍 / 236p 1. 冷凍ノ槪要 / 236p 2. 冷凍設備 / 237p (イ)從業者 / 238p (ロ)冷凍機關及其能力 / 239p (ハ)冷凍水槽 / 239p (ニ)冷藏艙 / 240p (ホ)使用消耗品 / 241p 前部船艙鹹水裝蓮圖 凍冷室鹹水管裝置圖 防熱裝置圖 冷凍機械室諸管線圖 3. 冷凍方法及冷藏法 / 243p (イ)きはだ / 243p (ロ)めばち / 244p (ハ)かじき / 244p (ニ)鮫 / 245p (ホ)其他 / 246p 4. 冷凍日誌 / 247p (イ)漁獲物冷凍表 / 247p (ロ)洽凍機關日誌 / 252p 操業中魚艙溫度表 冷凍魚輸送中溫度表 冷凍水槽溫度表 5. 冷凍解料菜魚, 鰊, 鳊の貯藏配給 / 253p 6. 冷凍試驗 曲線圖(第曼圖, 壹第贰圖) 7. 結言 / 263p (イ)鮪, 目鉢, 冷凍時間 / 263p (ロ)冷凍作業方法設備 / 263p (ハ)冷凍作業人員に就て / 264p 鮫鰭製造に就て / 265p 鮫肝油試驗 / 267p 罐詰製造 / 270p 1.製造概要 / 270p 2.製造設備 / 272p 3.製造部人配遛表 / 281p 4.製造工程 / 283p 5.製造日誌 / 296p 6.製造日誌表 7.作業回數I0回每の平均 / 311p 8.製造原料受入表 / 311p 9.製造用消耗品艙出表 / 316p 10.南洋に於ける魴油漬罐詰製造上硏究を要する點 / 320p 11.步留試驗 / 321p 12.原料の大小と一函に要せし原料との關係 / 323p 13.製品出来高表 / 326p 14.打檢及製品納庫 / 332p 漁獲物及製品の處分 / 339p 1.冷凍魚 / 339p (イ)きはだ及めばち / 340p (ロ)かじき類其他 / 340p 2.鮪油漬罐詰 / 343p 3.廢罐 / 344p 4.其他ノ製品 / 345p |
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